
黒砂糖落花生味

野菜まん

炸鮮奶(揚げ牛乳)

カレー餃子

ベジカツバーガー

雪花糕(コナッツのスノーフレークケーキ)

銀耳蓮子湯

小米粥(粟のお粥)

黒砂糖落花生味
300円

野菜まん
1個300円
7種類のベジタリアン包子です。お肉は一切使っておらず、お肉が苦手な方でもおいしく食べられる野菜たっぷりの包子になっております。野菜だけでなく、香菇(こうこ=干し椎茸)、キクラゲ、春雨などを使っています。生地は手作りでふわふわもちもちしているけれど、しっかりとした噛みごたえのあるように工夫して作っています。
1.梅干菜香菇
2.大根香菇
3.香菇筍
4.雪裏紅筍丝
5.酸白菜
6.高菜
7.素魚香肉丝

炸鮮奶(揚げ牛乳)
630円
台湾の名物スイーツです。中身はもちもちとろとろ、外は少しカリっとした食感のほろ甘いスイーツです。

カレー餃子
300円

ベジカツバーガー
630円
排骨(パイグゥ=スペアリブ)にそっくりなパティを使った料理です。※お肉は一切使っていません。
野菜やキノコ類などでお肉のような味や食感を再現しました。

雪花糕(コナッツのスノーフレークケーキ)
630円
台湾の名物スイーツです。ココナッツパウダーで包んだミルクのスイーツ。食感は寒天に似た感じです。

銀耳蓮子湯
630円
白いキクラゲの入ったスイーツ。夏は冷やして、冬は温めてたべる薬膳スイーツです。

小米粥(粟のお粥)
630円
『南瓜粟粥』かぼちゃの粟粥
かぼちゃをベースに作ったお粥です。ほんのり甘い味ですので、様々な料理にも合います。粟(あわ)はお米よりも食物繊維たっぷりで栄養豊富な健康食材です。美肌効果、胃腸の働きを助けるなどの効果がありとても優れた一品です。